主题:农业和农学

农业和农学 印度尼西亚的水田耕作 农业是人类有目的地养殖植物、真菌、动物、和其他生命形式，生产出有用农作物或牲畜的产业，被划分在第一级产业。广义之农业包括种植业、林业、畜牧业及渔业，而一般人所说之农业通常只指种植业。农业的产品一般会是食物、纤维、生物燃料、药物或是其他利用自然资源而来，可以维持或提升人类生活的物品。 农业属初级生产，为人类最大和最重要之经济活动之一。简单地说是人类运用其智慧去改变自然环境，利用动植物的生长繁殖来获得产品，更进一步换取经济收益的一种系统。农业是定居的人类文明兴起的关键因素，种植或养育驯化后的物种，可以增加食物，有助于文明的发展。有关农业的知识称为农业科学。农业史可以追溯到数千年前，农业的发展随着不同地区的气候、文化及技术有很大的不同。不过所有的农业都需要技术可以扩展及维持可以种植作物或养殖动物的土地。若是种植植物，一般就需要灌溉技术，不过也有些植物可以旱地耕作。动物畜养是个庞大的产业，约占了地球不被冰或是水覆盖的面积的三分之一。在已开发国家，一般是采取单一作物的集约农业方式，不过可持续农业的比例也在渐渐提高，包括永久培养及有机农业。主要的农产品大致可分组为食品，纤维，燃料和原材料。 关于更多.... 显示新选项 特色图片 藏红花农场的采摘人，摄于伊朗礼萨呼罗珊省托尔巴特海达里耶。 有机农业 有机农业又称有机农法或有机耕种，主要的精神是屏除农药、化学肥料、基因改造作物、植物生长调节剂等非天然物质的使用。有机农业方法在国际上有监管组织，许多国家制定专门法律推行，而其内容很大程度是基于国际有机农业运动联盟，一个在1972年成立，由世界各地有机农业组织合组而成的国际组织。根据他们对有机农业的定义： “ 有机农业是一个无论是土壤、生态体系及人类三者的健康均能够维持永续（可持续发展）的生产系统。这系统有赖生态上的过程、多元性及适应当地环境的循环，用以克服各种发展上的困难，而不是仰赖外间的介入。它是一种混合传统、创新及科学发展的科学，俾使共享的环境得益，促进公平交易关系，令相关的生命保持高质素。 ” 学术期刊和研究机构 Pen & Earth 农学杂志（美国） 永续农学 中国农业科学 作物学 有机系统 研究机构及组织: 联合国粮农组织 有机农业 中国农业大学 农研机构（日本） 中国科学院农业政策研究中心 话题 Books 农业化学 农业经济学 农业工程 农业哲学 农业政策 农业科学 农业土壤科学 农业生态学 畜牧业 农场 农业史 农业纲要 农业 农学 可持续农业 有机农业 农作物 土壤 肥料 种子 请协助完善主题 下方列出了需要关注的任务： 维护农业专题，此专题旨在协调农业相关条目的翻译与撰写，和相关的讨论。 维护Category:农业、Category:农学及其子分类。 欢迎创建典范条目、特色图片等。 维基计划 农业专题 (WikiProject Agriculture) 相关专题 园艺学专题 植物专题 什么是维基专题? 你知道吗 哪一位中国农民发明的冬暖式蔬菜大棚解决了中国北方地区冬季吃不上新鲜蔬菜的难题？ 哪位巴西政治家是该国首位入阁担任部长的日本裔人士，还曾经从事移民日侨的农业指导工作？ 韩国的哪个产业在韩国GDP的比重由建国初的50%下降到了2005年的2.9%？ 哪一种水果与柑、橘极易混淆并演化出了脐橙、血橙等变种？ 什么名词被世界粮食安全首脑会议定义为任何人在任何时候均能实质且有效的获得充分、安全且营养之粮食，以迎合其饮食及粮食偏好的活力健康生活？（图） 农业新闻 请访问维基新闻农业主题（英文） 基本话题 分类 农业分类 农业 各国农业 农业小作品 农业相关职业 农业相关列表 农业组织 农业与环境 农业史 农业奖项 农业建筑物 农业文化 农业术语 农业科学 农村 各地区农业 各类农业 园艺与园林 收割 植物农业 农作物 农地 农业人物 农业技术 农业政治 农业政策 农业教育 农业经济学 农业题材作品 都市农业 饥荒 农学分类 农学 农业建筑 农业昆虫 农业生态学 农业病虫害 农学家 农学文献 可食用植物 各国农学 植物育种学 水产业 混农林业 生物专利法 种植 肥料 农作物 农业土壤科学 相关条目 参考文献 相关主题 生物学 园艺 生物技术 植物 动物 真菌 生态 环境 饮食 维基主题