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貓耳麵

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一盤意大利貓耳朵

貓耳麵意大利語Orecchiette,意為「小(意大利語-ette)耳朵(意大利語Orecchia)」)是南意大利普利亞地區的傳統意式麵食。其名稱來源自麵食的形狀,酷似一隻小耳朵。

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