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威爾伯·史高維爾

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威爾伯·史高維爾
1910年的史高維爾
出生1865年1月22日
美國康涅狄格州布里奇波特
逝世1942年3月10日(1942歲—03—10)(77歲)
美國佛羅里達州蓋恩斯維爾
國籍美國
職業藥劑師

威爾伯·林肯·史高維爾(英語:Wilbur Lincoln Scoville,1865年1月22日—1942年3月10日)[1] 是一個美國藥劑師,最出名的是他在1912年制訂度量辣椒素(Capsaicin)含量指標,他以自己的姓「史高維爾」(Scoville)作為單位名稱,稱為「史高維爾辣度單位」(Scoville Heat Unit),縮寫為SHU。

獎項

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他贏得了以下獎項美國醫藥協會 (APHA):

  • 1922 – The Ebert Prize, given to "...recognize the author(s) of the best report of original investigation of a medicinal substance..."
  • 1929 – The Remington Honor Medal, the APhA's top award.

紀念

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2016年1月22日,Google推出塗鴉,紀念史高維爾誕生151年。

參考

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  1. ^ NNDB. [2016-01-22]. (原始內容存檔於2017-07-19). 

外部連結

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