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乳醯胺

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乳醯胺
IUPAC名
2-羥基丙醯胺
別名 α-羥基丙醯胺
識別
CAS號 2043-43-8  checkY
598-81-2（(R)）  checkY
89673-71-2（(S)）  checkY
PubChem 94220
ChemSpider 85030
SMILES
 
  • O=C(N)C(O)C
InChI
 
  • 1/C3H7NO2/c1-2(5)3(4)6/h2,5H,1H3,(H2,4,6)
InChIKey SXQFCVDSOLSHOQ-UHFFFAOYAP
ChEBI 75144
性質
化學式 C3H7NO2
摩爾質量 89.09 g·mol−1
外觀 幾乎為白色的晶體或結晶粉末[1]
熔點 73—76 °C（346—349 K）[2]
溶解性 可溶於水和乙醇[1]
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

乳醯胺是一種衍生自乳酸的醯胺，其和乳酸一樣具有手性碳。乳醯胺在常壓下熔點範圍為73-76 °C。

乳醯胺可由乳腈催化水合下製備。[3]

乳醯胺除了可作為有機化學的合成原料和化妝品添加劑外[1]，也有在家畜繁殖研究中作為冷凍保存動物精子和受精卵的保護劑。[4]

參考資料

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  1. ^ 1.0 1.1 1.2 製品詳細情報（和光純薬工業（日語：富士フイルム和光純薬））
  2. ^ Chemical Book Lactamide
  3. ^ US 5756842,Fumio Tanaka, Tsumoru Morimoto, Takako Uchiyama, Takafumi Abe,「Process for preparing lactamide」,發行於1998-05-26 
  4. ^ 培養細胞凍結保存に対するラクトアミドの凍結保護作用 (PDF). 生活環境科學研究所研究報告 (宮城學院女子大學). 2013, 45: 11–16 [2015-01-23]. （原始內容存檔 (PDF)於2015-01-23）.  （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=乳醯胺&oldid=84352400」