劉娘子 (尚食)

劉娘子（？—？），本名不詳，宋朝宮廷女廚師。南宋高宗時料理御食的女官。

劉娘子為宋高宗時期的尚食，官居正五品，其事蹟見於何薳的《春渚紀聞》。當時宮中有兩位宮人皆稱為劉娘子，分別為精於烹飪的「尚食劉娘子」，以及茹素誦經的「看經劉娘子」。尚食劉娘子掌管皇帝的御食，本是高宗登基前在藩邸的廚師，由於她精於烹飪，深得高宗歡心。

尚食劉娘子雖然精於烹飪，但喜幸災樂禍和揭人陰私。有一天，一名小宮嬪稍為忤逆高宗旨意，向尚食劉娘子求救，尚食劉娘子答應，後來卻落井下石。該小宮嬪知道後，就取紙筆寫下冤屈並焚化，向天帝上訴，然後自縊身亡。不到一個月後的五月初三，兩位劉娘子同日逝世。當人們掀開尚食劉娘子的被子，準備把她的遺體放進棺材殮葬時，發現她死狀恐怖，其頭已斷並且在地上旋轉，屍首滿佈蛆蟲，並發出惡臭。而看經劉娘子的遺體則香氣襲人，面色如活人。人們認為尚食劉娘子惡有惡報，看經劉娘子善有善報^[1]。

參見

玉食批，記載南宋宮中飲食菜餚的典籍

參考文獻

^ 宋何薳《春渚紀聞·兩劉娘子報應》：上皇朝內人有兩劉娘子。其一年近五旬，志性素謹，自入中年，即飯素誦經，日有程課，宮中呼為看經劉娘子；其一乃上皇藩邸人，敏於給侍，每上食，則就案所治脩脯，多如上意，宮中呼為尚食劉娘子，樂禍而喜暴人之私。一日有小宮嬪微忤上旨，潛求救於尚食，即諾之，而反從之下石。小嬪知之，乃多取紙筆焚之曰：『我且上訴於天帝也。』即自縊而死。不逾月，兩劉娘子同日而亡，時五月三日也。至輿屍出閣門棺斂，初舉尚食之衾，而其首已斷，旋轉於地，視之則群蛆叢擁，而穢氣不可近。逮啟看經之衾，則香馥襲人，而面色如生。於是內人知者皆稽首云：『善惡之報，昭示如此，不可不為之戒也。』」

《宋代文化史大辭典》

[1] 宋何薳《春渚紀聞·兩劉娘子報應》：上皇朝內人有兩劉娘子。其一年近五旬，志性素謹，自入中年，即飯素誦經，日有程課，宮中呼為看經劉娘子；其一乃上皇藩邸人，敏於給侍，每上食，則就案所治脩脯，多如上意，宮中呼為尚食劉娘子，樂禍而喜暴人之私。一日有小宮嬪微忤上旨，潛求救於尚食，即諾之，而反從之下石。小嬪知之，乃多取紙筆焚之曰：『我且上訴於天帝也。』即自縊而死。不逾月，兩劉娘子同日而亡，時五月三日也。至輿屍出閣門棺斂，初舉尚食之衾，而其首已斷，旋轉於地，視之則群蛆叢擁，而穢氣不可近。逮啟看經之衾，則香馥襲人，而面色如生。於是內人知者皆稽首云：『善惡之報，昭示如此，不可不為之戒也。』」

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