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HLB值

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该图展示HLB表面活性剂的功能分类

HLB值,亦称亲水亲油平衡值是用来表示表面活性剂亲水性亲脂性的程度。1949[1]和1954[2]年格利芬(Griffin)提出的概念,另外有于1957年大卫(Davies)提出的方法。[3]

格利芬法

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格利芬方法适用于非离子界面活性剂于1954年描述运作如下:

是分子亲水部分的分子量是整个分子的分子量,结果在0到20的范围内。HLB值为0对应于完全亲脂性分子,而值20对应于完全亲水性分子。

HLB值可以用于预测表面活性剂的分子性质:

  • < 10:脂溶性(不溶于水)
  • > 10:水溶性(不溶于脂)
  • 1 ~ 3:消泡剂[1]
  • 3 ~ 8:W / O(油包水)乳化剂
  • 7 ~ 9:润湿剂[1]
  • 13 ~ 16:洗洁剂[1]
  • 8 ~ 16:O / W(水包油)乳化剂
  • 16 ~ 18:增溶剂[1]

大卫法

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1957年,由大卫提出基于计算分子的化学基团的值的方法。 这种方法的优点是它考虑了影响较强和较弱的亲水基团。该方法如下:[3]

说明:

- 分子中的亲水基团的数量

- 第个亲水基团的值(见表格)

- 分子中的亲脂性基团的数量

亲水基团
基数
-SO4Na+ 38.7
-COOK+ 21.1
-COONa+ 19.1
N (tertiary amine) 9.4
Ester (sorbitan) 6.8
Ester (free) 2.4
-COOH 2.1
Hydroxyl (free) 1.9
-O- 1.3
Hydroxyl (sorbitan ) 0.5
亲脂性基团 基数
-CH- -0.475
-CH2- -0.475
CH3- -0.475
=CH- -0.475

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 Griffin, William C., Classification of Surface-Active Agents by 'HLB' (PDF), Journal of the Society of Cosmetic Chemists, 1949, 1 (5): 311–26 [2018-04-27], (原始内容 (PDF)存档于2014-08-12) 
  2. ^ Griffin, William C., Calculation of HLB Values of Non-Ionic Surfactants (PDF), Journal of the Society of Cosmetic Chemists, 1954, 5 (4): 249–56 [2018-04-27], (原始内容 (PDF)存档于2014-08-12) 
  3. ^ 3.0 3.1 Davies JT, A quantitative kinetic theory of emulsion type, I. Physical chemistry of the emulsifying agent (PDF), Gas/Liquid and Liquid/Liquid Interface (Proceedings of the International Congress of Surface Activity), 1957: 426–38 [2018-04-27], (原始内容 (PDF)存档于2014-08-10)