多甲藻素

多甲藻素
IUPAC名 Acetic acid [(1S,3R)-3-hydroxy-4-[(3E,5E,7E,9E,11Z)-11-[4-[(E)-2-[(1S,4S,6R)-4-hydroxy-2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptan-1-yl]vinyl]-5-oxo-2-furylidene]-3,10-dimethylundeca-1,3,5,7,9-pentaenylidene]-3,5,5-trimethylcyclohexyl] ester
識別
CAS號	33281-81-1  Y
PubChem	5289155
SMILES	[H][C@@](/[C@@](C)=C/C=C/C=C/C=C(C)/C=C2C=C(/C=C/[C@@]3(O4)[C@]4(C)C[C@@H](O)CC(C)3C)C(O\2)=O)=C=C1[C@](C)(O)C[C@@H](OC(C)=O)CC(C)1C
性質
化學式	C39H50O7
摩爾質量	630.81 g·mol−1
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

多甲藻素（英語：Peridinin）是一種天然色素，可與葉綠素和蛋白質組成多甲藻素-葉綠素-蛋白質複合物（Peridinin-chlorophyll-protein complex，縮寫PCP或PerCP），是橫裂甲藻綱甲藻 Amphidinium carterae 的捕光複合體