壬酸甲酯

壬酸甲酯
英文名	methyl nonanoate
識別
CAS號	1731-84-6
PubChem	15606
ChemSpider	14846
SMILES	CCCCCCCCC(=O)OC;
InChI	InChI=1S/C10H20O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12-2/h3-9H2,1-2H3;
InChIKey	IJXHLVMUNBOGRR-UHFFFAOYSA-N
ChEBI	44499
性質
化學式	C10H20O2
摩爾質量	172.26 g·mol−1
	若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

壬酸甲酯（英語：methyl nonanoate）是一種有機化合物，化學式C₁₀H₂₀O₂，可見於瑞香^[1]、油橄欖^[2]、美遠志^[3]等物種。

參考資料

^ Ichiro WATANABE; Tetsuya YANAI; Ken-ichi AWANO; Kunio KOGAMI; Kazuo HAYASHI. Volatile components of zinchoge flower (Daphne odora Thunb.).. Agricultural and biological chemistry. 2011-07, 47 (3). doi:10.1271/BBB1961.47.483.
^ Mark Williams; Maria T. Morales; Ramon Aparicio. Analysis of volatiles from callus cultures of olive Olea europaea. Phytochemistry. 1998-04, 47 (7). doi:10.1016/S0031-9422(97)00730-9.
^ Shuichi Hayashi; Hiromu Kameoka. Volatile compounds ofPolygala senega L. var.latifolia Torrey et Gray roots. Flavour and Fragrance Journal. 2006-11, 10 (4). doi:10.1002/FFJ.2730100408.

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