金駿眉
外觀
別稱 | 金駿眉 |
---|---|
類型 | 紅 |
原產地 | 中國福建武夷山 |
備註 | 正山小種的一個分支 |
金駿眉,是武夷山紅茶正山小種的一個分支,由正山小種傳統工藝改良而來,以純芽尖製成,是福建高端紅茶的代表,現已成為中國紅茶中最為昂貴的品種之一,主產區為武夷山桐木關。
研發過程
[編輯]2005年,在桐木村的北京客人張孟江和閻翼峰提議用芽頭來製作最高級別的正山小種紅茶。同年,由福建武夷山正山茶業董事長江元勛及其製茶師團隊首創研發而成,金駿眉首泡製作人為福建制茶大師梁駿德。金駿眉基本上沿襲了正山小種傳統的製造工藝,金駿眉紅茶製作採用桐木村正山小種鮮芽,銀駿眉則採用的是正山小種一芽一葉,茶葉口感綿甜,十分耐泡,可連續沖泡12次後口感依然保持飽滿甘甜。[1]
金駿眉商標之爭
[編輯]金駿眉的商標歸屬之爭從2007年至2013年共持續了7年,2007年2月26日,桐木茶葉公司向國家商標總局提出註冊申請。同年3月9日,福建武夷山國家級自然保護區正山茶業有限公司也提出了申請。不過,在2009年6月,商標局先後以「金駿眉是紅茶品種名稱」為由駁回了這兩家公司的申請。
此後,武夷山桐木關當地的茶商、茶農分成了金駿眉商標之爭的三大陣營。首創研發並發佈註冊公告的正山茶業認為商標理應歸屬自己企業,駿德茶業、桐木茶葉公司等聯合組成的十幾家當地茶企則認為金駿眉的研發是集體的智慧理應歸為通用名稱,還有些並不以金駿眉作為銷售重點的茶葉經銷商選擇中立。[2]2013年12月12日,北京市高級人民法院宣判視「金駿眉」為通用名稱不予商標註冊,成為與鐵觀音、碧螺春、大紅袍一樣的茶葉通用名稱。[3]
參考文獻
[編輯]- ^ 武夷山金骏眉茶叶价格如何被区分. 第一茶葉網. 2013-01-14 [2014-08-14]. (原始內容存檔於2013-01-20).
- ^ 争了5年金骏眉商标归属仍未定 品牌估价或达数亿. 廈門商報. 2012-06-28 [2014-08-14]. (原始內容存檔於2014-08-14).
- ^ “金骏眉”商标纠纷案宣判 被视为通用名称不予注册. 第一茶葉網. 2013-12-12 [2014-08-14]. (原始內容存檔於2014-08-16).