白時中(11世紀—1127年),字蒙亨,北宋壽州壽春(今安徽壽縣)人。
進士出身,累官為吏部侍郎,因事出知鄆州。不久又得召用。政和六年(1116年),拜尚書右丞、中書門下侍郎。宣和六年(1124年),擔任太宰兼門下侍郎,封崇國公,一切奉蔡京父子的意志。靖康之變時,時中建議欽宗棄城逃跑。後被彈劾懦弱。不久卒。