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弓斑石斑魚

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弓斑石斑魚
科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 輻鰭魚綱 Actinopteri
目: 鱸形目 Perciformes
科: 鮨科 Serranidae
屬: 石斑魚屬 Epinephelus
種:
弓斑石斑魚 E. morrhua
二名法
Epinephelus morrhua
異名
  • Serranus morrhua
    Valenciennes, 1833
  • Epinephelus cometae
    Tanaka, 1927

弓斑石斑魚學名Epinephelus morrhua),又名吊橋石斑魚,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的一個

分佈

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本魚分佈於印度西太平洋區,包括紅海東非、中太平洋等海域。

深度

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水深80至250公尺。

特徵

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本魚體呈黃褐色,無斑點。頭長約為體長1/3。眼小,短於吻長。口大;上下頜前端具小犬齒,兩側齒細尖,下頜約2列。體側有若干深褐色斑塊,或連接成縱帶,或不規則分佈其上。各鰭顏色較體色稍黃,但均無斑點或斑塊。背鰭有硬棘11枚、軟棘14至15枚;臀鰭有硬棘3枚、軟條8枚,其中第二、第三硬棘約略等長。側線有孔鱗片數58至64枚。體長可達90公分。

生態

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本魚主要棲息在水深100多公尺的深水礁石海岸,肉食性,以其他魚類為食。

經濟利用

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棲地較深,非重要的食用魚,肉味平庸,頭部宜煮沙鍋魚頭或清湯,富含膠質。

參考文獻

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  1. ^ Kulbicki, M. & Yeeting, B. 2008. Epinephelus morrhua. The IUCN Red List of Threatened Species. Version 2014.3. Downloaded on 27 March 2015.