哨子 (食物)

哨子是中國江西省九江市修水縣的一種食物，外層是由毛芋頭及紅薯澱粉所製，內層則是鮮豬肉或臘肉，再加上香菇等配料，蒸煮後食用。哨子的製作技巧已在2010年6月已列入江西省省級第三批非物質文化遺產代表名錄。