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安格斯牛

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安格斯牛(英語:Angus Cattle),全稱阿伯丁安格斯牛(英語:Aberdeen Angus Cattle),英語中常簡稱安格斯(英語:Angus),是一種早熟肉品種,由蘇格蘭阿伯丁安格斯的牛培育而來,沒有角,毛皮為黑色或紅色,下腹可能是白色,成年公牛的體重可達800公斤左右[1]。在美國紅色和黑色被認為是兩個品種,黑安格斯牛較多,2005年註冊的黑安格斯牛有324,266頭。

參考文獻

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  1. ^ 安格斯肉牛. [2010-06-02]. (原始內容存檔於2009-04-22).