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聚花果

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桑椹是一种复果。

聚花果,亦称花序果多花果复果,是指由整个花序发育成的果实。如桑的果实(桑葚)是由雌花序发育成的聚花果,每一雌花的子房发育成一个小单果(又称作核果),包藏在厚而多汁的花萼中,食用的肉质多汁部分为雌花花萼,但这些果实到成熟时会结合成一颗较大的果[1]。例如:凤梨檄树;又如:面包树无花果棱果榕榕树雀榕桑橙桑科植物

檄树的花、未成熟及成熟的果实。檄树的花序会定时沿着树枝生长,近树干者先成熟,因此可清楚看见从花到果的成长阶段。

上文檄树图片可从右至左看见复果的发育序列。首先,花序的白花出现,受精后每朵花开始长出小核果,核果继续成长膨胀并融合成复果[2]

又如无花果的果实也是由花序发育成的聚花果,著生在肥厚肉质化的花轴内壁的每一雌花的子房发育成一个小坚果,包藏在肉质花萼内,食用部分实际是隐头花序的肥厚多汁的主轴。凤梨(即波罗)的聚花果则是由肥厚肉质的中轴、肉质的苞片和螺旋状排列的不发育的子房共同形成的球果状体。

参看

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参考

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  1. ^ Schlegel. Encyclopedic Dictionary. : p. 282. 
  2. ^ Parker, Philip M. Morinda Citrifolia - A Medical Dictionary, Bibliography, and Annotated Research Guide to Internet References. ICON Group. 1 December 2004. ISBN 978-0-497-00758-4.